西贝回应“被曝倒闭”：目前全国门店均正常运营
商业聚焦 2026-09-20 69852srtt
今日有微博大V爆料称，西贝将在两三个月内彻底倒闭。
该大V表示，该信息是其大约三周前获取，创始人贾国龙将揽下绝大部分债务，放弃股份。留下100多家有利润的店交给员工自营，留个小组协调供应商给门店直接付款直接送货，努力维持3000-4000人的生计。截至目前，西贝离开岗位的员工已经超过万人，关店已有两百多家。
对此，西贝回应称：上述爆料非西贝官方消息，目前西贝全国门店均正常运营。对于门店营业模式，西贝表示，西贝一直以来都是直营，内部合伙人模式，自始至终都没有改变。
图源：微博
去年9月，罗永浩一条微博指出西贝采用预制菜，西贝创始人贾国龙强硬回应，进一步让事件发酵，西贝陷入舆论风波。贾国龙称，这次风波为西贝自成立以来最大的一次外部危机。统计数据显示，2025年9月至2026年3月期间，西贝累计亏损超过6亿元。
此后西贝虽多方尝试自救，但企业财务状况依旧持续恶化。2026年1月，西贝宣布一次性关闭102家门店，关店数量约占到当时门店总量的30%。2月底，西贝总部被曝开启大规模人员调整。随后，贾国龙卸任西贝主品牌CEO，推出新品牌“天边”，希望依靠新品牌谋求转型突围。
（来源：电商报） The End
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